【菠萝咕噜肉】菠萝季不能错过的美味
2024-06-29 12:02:19 2538
这个菠萝咕噜肉是前段时间做的了，最近做得多拍得多，就是发的速度赶不上！
女儿很爱吃菠萝，但吃多了又担心上火，于是入菜，我拍完照刚转身，小家伙自己拿着勺子已经开始吃了！
Details of ingredients
Technique
Steps to make 【菠萝咕噜肉】菠萝季不能错过的美味
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1.菠萝切小块用盐水浸泡半小时。![]()
2.里脊肉切小块，用盐、料酒、胡椒粉、姜腌一会。![]()
3.彩椒切块备用。![]()
4.鸡蛋打散，油锅烧热，把里脊肉放蛋液里沾上蛋液。![]()
5.再放淀粉里裹上淀粉。![]()
6.放油锅炸至8成熟捞起。![]()
7.等全部炸完后，再复炸一次。![]()
8.另起炒锅放少许油，下彩椒翻炒，放入炸好的肉块，两勺蕃茄酱加适量糖、盐和水淀粉调匀，加进锅里翻炒均匀，装盘出锅！
