春饼烤肉
2024-06-27 09:02:42 268
前几天做滴春饼~~
卷着烤肉吃~~
这饼不是咱家平常滴风格嘿~~
有点厚~~不过味道也不错尼~~
Details of ingredients
Technique
Steps to make 春饼烤肉
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1.烫面，加入适量油。![]()
2.饧两小时以上。![]()
3.分成小剂子。![]()
4.擀成薄饼，薄饼两面刷油，四张撂在一起。（如果有时间有耐心的话还是要一张一张烙会更好吃）![]()
5.放入饼铛开烙。![]()
6.放入饼铛开烙。![]()
7.看成品。![]()
8.肉切成厚片。![]()
9.放盐、糖、蒜、姜粉、黑胡椒、色拉油、酱油、洋葱、少量啤酒腌渍半小时。![]()
10.......![]()
11.饼铛预热后将肉摆上开烤。![]()
12.熟啦先来一块。![]()
13.开始卷着吃咯。![]()
14.开吃吧。
