经典原味吐司
2024-06-25 15:03:34 108
用料简单、口味清甜的一款基本吐司，做起来虽然有些费时，但成果总是令人欣喜。周末的下午，和全家人一起享用吧！O(∩_∩)O~
Details of ingredients
Technique
Steps to make 经典原味吐司
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1.将高筋面粉、水、盐、糖、奶粉、酵母放入面包机中，启动和面程序，用后油法揉至完全阶段。![]()
2.室温下发酵至两倍大，取出排气分为三份揉圆，室温下醒发松弛15分钟。![]()
3.取一个面团，用擀面杖擀成长条状的面片，紧紧地卷起来。![]()
4.其他两个面团依次卷好，排入吐司盒底部![]()
5.将吐司盒放到温暖湿润的地方进行二次发酵至九分满，盖上盖子，放进预热好的烤箱，165度，烤35分钟。
