大枣驴尾汤
2024-06-24 18:00:55 57
驴皮是滋补佳品，且适宜于久服。驴皮的的主要功用在于滋阴补血。驴皮是补肺要药，而肺为血之上源，补肺可以从根本上解决血的源泉不足问题，能收到良好的补益气血效果。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 大枣驴尾汤
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1.驴尾用小火燎一下驴皮，用清水洗干净。![]()
2.葱切段，姜切片。![]()
3.将驴尾放入砂锅中加入足量的清水煮开。![]()
4.用手勺撇去浮沫。![]()
5.放入葱段和姜片。![]()
6.盖盖转小火煮6个半小时。![]()
7.再放入大枣。![]()
8.盖盖继续煮1个半小时，加盐调咸淡关火即可。
![[Master the proportion of two steps] Make thick and refreshing Congee](/upload/20240403/507697079548641281.jpg)
