鱼香杏鲍菇
2024-06-24 12:00:44 1074
杏鲍菇营养丰富，促进肠胃消化，增强机体免疫能力。杏鲍菇用普通的炒法味道比较淡，口感不是很好，今天介绍给大家鱼香的做法，切的时候切成花刀，不仅外形漂亮，而且更加入味。美观大方，开胃可口的鱼香杏鲍菇做法很简单哟，下面就来看看吧......
Details of ingredients
Technique
Steps to make 鱼香杏鲍菇
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1.准备好原材料![]()
2.杏鲍菇切成稍微厚一点的片，然后切成花刀![]()
3.青蒜苗切成小段![]()
4.泡椒切成小段，生姜大葱切成末![]()
5.锅里放入适量花生油，烧到五成热，放入葱姜末、大蒜的根部部分，炒出香味![]()
6.放入杏鲍菇，翻炒，加入适量盐、少许生抽、蚝油，翻炒均匀![]()
7.加入适量水，大火烧开![]()
8.等水比较少的时候，加入水淀粉![]()
9.加入蒜苗叶子，再翻炒一分钟![]()
10.出锅了
