啤酒土豆焖鸭
2024-06-24 05:59:29 1112
Details of ingredients
Technique
Steps to make 啤酒土豆焖鸭
- 1.土鸭洗干净 ,冷水下锅焯一下水。
- 2.热锅热油,下姜片炒香。
- 3.放土鸭翻炒干水份,转小火逼出鸭肉的油。
- 4.倒入一罐啤洒。大火煮两分钟,然后盖盖转小火煮两分钟。
- 5. 土豆切大块备用。
- 6.下土豆一起煮。
- 7.下葱白,盐。
- 8.切香菇 ,红椒备用。
- 9.煮到土豆熟下香菇,生抽,蚝油。
- 10.炒一分钟放红椒快速炒匀就大功告成啦。