炸虾
2024-06-23 11:59:24 1036
香酥可口,可当小零食哦!
Details of ingredients
Technique
Steps to make 炸虾
- 1.备:大虾。
- 2.黄面包糠,蛋黄液。
- 3.大虾去头,去壳,去虾肠,然后洗干净放盐,胡椒粉,米酒抓匀腌制一会儿。
- 4.腌好的虾先沾蛋黄液。
- 5.再沾黄面包糠,稍微压紧。
- 6.依次都沾好放于盘中备用。
- 7.小汤锅中油烧至六成热,放入大虾炸。
- 8.炸至金黄酥脆约五分钟即可。
- 9.捞出来沥油。
- 10.装盘,蘸甜辣酱或沙拉酱都很赞。
- 11.成品图。
- 12.成品图。