老厨白菜
2024-06-23 03:02:26 281
老厨白菜是一道北方地区非常流行的家常菜。以嫩白菜、五花肉、粉皮或是粉条为主要原料制作做成。滑嫩味美，开胃下饭，老少皆宜，做法简单，深受大众喜欢。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 老厨白菜
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1.白菜洗净切块。![]()
2.猪肉切片。![]()
3.木耳泡发洗净撕成块。![]()
4.粉条入锅中煮熟。![]()
5.刚入清水中过凉备用。![]()
6.热锅下油放入蒜瓣、葱姜炝锅。![]()
7.放入猪肉翻炒至出油。![]()
8.加入白菜翻炒至白菜开始出水。![]()
9.加入木耳翻炒均匀。![]()
10.加入酱油、美极鲜翻炒出香味。![]()
11.再加粉条和少许盐。![]()
12.旺火翻炒30秒关火成盘即可。![]()
13.成品图。
