花生小咸菜
2024-04-18 22:38:35 252
Details of ingredients
Technique
Steps to make 花生小咸菜
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1.花生米泡一晚上。![]()
2.凉水入锅煮。![]()
3.盖上盖，煮15分钟。![]()
4.捞出备用。![]()
5.子姜、酸菜、小米椒。![]()
6.酸菜切丝，放清水中泡去咸味。![]()
7.子姜切丝，小米椒切圈。![]()
8.洗锅热油，把姜和小米椒炒出香气。![]()
9.倒入花生米。![]()
10.加入盐、生抽和糖入味。![]()
11.倒入酸菜继续翻炒。![]()
12.水分炒干，炒出香气即可。![]()
13.成品。美味小菜，拌饭佐粥极佳。
