香菇火腿蒸蛋羹
2024-06-11 03:00:53 813
用最简单的材料做原始的美味。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 香菇火腿蒸蛋羹
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1.香菇去蒂，一部分切成片，余下的切碎。![]()
2.火腿肠切几片斜片，余下的切碎。![]()
3.荷兰豆撕去蒂，切菱形片![]()
4.鸡蛋打入碗中加入凉水和盐搅拌均匀后过滤一下。![]()
5.加入火腿碎和香菇碎，搅拌均匀，倒入蒸碗中，放上一片香菇片，盖上盖子（或保鲜膜）上锅蒸。![]()
6.水开后蒸10分钟，放入火腿片及荷兰豆继续蒸5分钟即可。
