鲈鱼炖豆腐
2024-06-22 05:59:28 446
寒冷的冬季,最适宜来上一碗营养美味的汤品,不仅低脂,还能暖胃,喜欢的朋友试试吧!
Details of ingredients
Technique
Steps to make 鲈鱼炖豆腐
- 1.鲈鱼刮洗干净后划几刀,姜丝备好。
- 2.豆腐用淡盐水浸泡一会儿,冲洗干净后切成小块备用。
- 3.香葱,香菜备好。
- 4.热锅冷油,下鲈鱼煎至两面金黄色,下姜丝微煎下。
- 5.豆腐放入微煎,加入适量开水大火烧开转中火炖煮廿分钟。
- 6.加盖炖煮廿分钟至汤色变白。
- 7.放入葱花,香菜,盐,胡椒粉,鸡精烧一分钟。
- 8.即将出锅装盘。
- 9.成品图。
- 10.成品图。