红烧肉炖豆结
2024-07-21 21:01:42 161
Details of ingredients
Technique
Steps to make 红烧肉炖豆结
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1.五花肉洗净切方块。![]()
2.葱姜和豆皮准备就绪。![]()
3.肉块入火中焯水，加料酒和姜去腥。![]()
4.豆皮切宽条打成结。![]()
5.炒锅入油放入冰糖炒糖色。![]()
6.加入焯水后的五花肉煸炒出水汽，放入大料和葱姜炒匀。![]()
7.加入白酒，老抽和酱油一起炒匀。![]()
8.加入开水转入高压锅。![]()
9.放入豆皮结，加少许盐调味，压炖二十五分钟，也可慢炖四五十分钟左右，当然也要根据自己做的肉量和锅具而定哦。![]()
10.时间到后关火开锅，再开火收汁，汁别收的太干哦！汁入拌饭简直绝了！![]()
11.撒入熟芝麻就可以享用啦。![]()
12.亲爱的，来一块吧！
