快手爽口菜之凉拌豆腐沙拉
2024-05-02 18:03:14 862
天气热,没胃口?试试这一道无油低脂的快手爽口菜——凉拌豆腐生菜沙拉。用口感滑嫩的内酯豆腐,冰冰凉入口即化,再配上几片脆嫩多汁的生菜,一白一绿,清爽怡人。随手淋了点无油香草沙拉酱,中式小菜顿时有了异域风味,颇具特色。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 快手爽口菜之凉拌豆腐沙拉
- 1.生菜、香葱清洗干净,冷藏数小时的内酯豆腐和香草沙拉酱准备好。
- 2.生菜撕成小块,香葱切末。
- 3.内酯豆腐盒子倒扣,用剪子将四角剪掉一小块。
- 4.再将盒子正放,划掉表面包装,用手轻轻挤压两下盒体。
- 5.取一深盘覆盖在豆腐盒上面,倒扣,豆腐轻松脱模,在空隙处码放生菜。
- 6.淋适量香草沙拉酱,再撒上红甜椒碎和香葱末增加色彩,用勺子挖取食用,可使沙拉酱与豆腐充分混合。
- 7.凉拌豆腐沙拉,清香爽口,无油低脂,营养健康又开胃!