菠菜鸡蛋饼
2024-07-12 02:58:50 81
Details of ingredients
Technique
Steps to make 菠菜鸡蛋饼
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1.鸡蛋炒好，用铲子铲碎，凉凉。![]()
2.土菠菜洗净焯水。![]()
3.沥干，切碎。![]()
4.粉条泡发剁碎。![]()
5.粉条放入碗中，加生抽和玉米油拌匀。![]()
6.放入鸡蛋碎，拌匀。![]()
7.放入菠菜和虾皮拌匀。![]()
8.加盐和五香粉拌匀。![]()
9.发好的面揉成长条， 切成大小接近的剂子，压扁 擀成薄薄的圆面皮。![]()
10.包入馅料。![]()
11.包成包子。再用擀面杖擀扁。![]()
12.平底锅预热，小火，倒少许油 放入饼胚。![]()
13.小火煎到两面金黄。大约需要八分钟，注意常翻面。![]()
14.出锅。
