立春的饼
2024-06-18 09:02:48 138
春饼卷菜是几乎所有的东北人都喜欢吃的主食。烙几张饼，做个豆芽菜或者土豆丝。来一碗小米粥，简单又营养的饭菜就齐了。 面粉中所含营养物质主要是淀粉，其次还有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质。豆芽菜也含多中维生素。豆粒含蛋白质20-24%、蛋白质中含有人体必需的各种氨基酸。脂肪0.5-1.5%、碳水化合物55-654%及各种矿物质和维生素。 简单好吃，又好做的春饼卷菜百吃不厌。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 立春的饼
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1.温水和面，面软些，保鲜膜覆盖10分钟。![]()
2.揪成饼的剂子，慢慢擀开越薄越好。![]()
3.每两张饼之间，用刷子抹上油，防粘连。![]()
4.四张饼，为一组。![]()
5.锅内抹少量的油。![]()
6.小火烙饼。![]()
7.用快火炒绿豆芽菜。![]()
8.大葱切成段。![]()
9.放入炒好的豆芽菜卷饼。![]()
10.卷好了。
