鲍鱼炖海带黄豆芽
2024-06-25 23:59:28 52
鲜美,简单一锅上桌,天冷了暖暖的最适合了。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 鲍鱼炖海带黄豆芽
- 1.准备好所有食材:如图。
- 2.先将海带芽切碎。
- 3.鸡杂切好焯水后洗净备用。
- 4.切点葱花,姜末,蒜末。
- 5.热锅放油,下姜末蒜末小火炒香。
- 6.放入海带芽炒一会儿,(这一步挺重要的,汤色更香浓)。
- 7.再放入黄豆芽炒一会儿,差不多炒断生就好。
- 8.然后添加适量的水大火炖煮5分钟。
- 9.再放入豆腐卜,焯水后的鸡杂煮两分钟。
- 10.最后才放入鲍鱼煮两分钟,鲍鱼很易熟的烫一下下就好。
- 11.调点盐。
- 12.盛上康宁汤锅,洒上葱花完成了。
- 13.成品图。
- 14.成品图。