番茄鸡蛋拌荞麦面

2024-05-20 17:59:46 677

番茄鸡蛋拌荞麦面

Details of ingredients

  • 鸡蛋两个
  • 番茄两个
  • 青椒一个

Technique

  • 难度简单
  • 工艺
  • 口味咸鲜
  • 时间半小时

Steps to make 番茄鸡蛋拌荞麦面

  • 1.鸡蛋,番茄及葱和青椒准备就绪。
  • 2.荞麦面准备就绪。
  • 3.香菜和葱洗净改刀。
  • 4.番茄和青椒切碎装盘。
  • 5.姜切丝准备就绪。
  • 6.鸡蛋磕入碗中打散炒好盛出。
  • 7.留底油爆香姜丝。
  • 8.放入番茄和青椒炒均匀。
  • 9.锅中入水煮沸,放入荞麦面煮熟。
  • 10.番茄中放入鸡蛋,五香粉,酱油和盐调味炒匀。
  • 11.荞麦面盛入碗中。
  • 12.放入番茄鸡蛋卤,撒入葱花香菜拌即可享用。
  • 13.成品图。
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