全网最火的烤牛奶,入口即化,你一定要试试
2024-07-25 12:00:15 46
今年最火的牛奶神仙吃法,外焦里嫩入口即化。新手也可以轻松get的一款小甜品,高颜值,用来招待朋友再合适不过了。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 全网最火的烤牛奶,入口即化,你一定要试试
- 1.材料称量好。
- 2.锅里放两个蛋黄。
- 3.放入白糖和玉米淀粉。
- 4.加入牛奶,开小火搅拌均匀。
- 5.放入芝士片继续搅拌。
- 6.全程小火,不停搅拌!搅拌至如图这种黏稠状态关火。
- 7.倒入容器里放冰箱冷藏3个小时定型。
- 8.拿出后倒扣脱模。
- 9.平均切成八份。
- 10.放入烤盘,四周均匀刷上蛋液。
- 11.送入烤箱,200度20分钟,上色即可。根据自家烤箱温度调节一下。
- 12.入口即化的烤牛奶就做好啦!趁热吃,绝对拿得出手!