麻辣香菇酱
2024-06-16 05:58:56 2184
折腾了一下的香菇酱要是不好吃就对不起我这功夫了,还好得到了大家的赞扬,虽然很累,但是真心很开心!拌面条或者拌米饭都很棒!
Details of ingredients
Technique
Steps to make 麻辣香菇酱
- 1.蘑菇洗净,控干水分
- 2.五花肉切末,葱姜蒜切末
- 3.胡萝卜和青椒也切末
- 4.炒锅放油,放五花肉煸炒
- 5.放葱姜蒜和红辣椒丝
- 6.依次放入胡萝卜和青椒丁,放入切碎的香菇
- 7.继续翻炒,推至一边,另一边多放些油,放入豆瓣酱三勺,炸香
- 8.放生抽
- 9.放白糖,继续翻炒
- 10.加适量水,大火烧开,小火慢炖
- 11.花生用烤箱烤熟
- 12.碾碎,加入黑芝麻
- 13.放入花生和黑芝麻,翻炒均匀即可
- 14.吃不完的放进密封罐保存
- 15.拌面条也很好吃哦