【夏日小凉菜】东北拉皮
2024-07-04 00:02:59 2266
这可是夏天我家餐桌上的主打凉菜呢,酸甜的滋味配上爽滑的拉皮,吃一个夏天都不会腻呢。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 【夏日小凉菜】东北拉皮
- 1.准备所需食材。
- 2.拉皮用纯净水洗开。
- 3.黄瓜洗净,去皮切丝,忽视我拙劣的刀工吧。
- 4.胡萝卜洗净去皮切丝。
- 5.烤香肠切丝。
- 6.切好的食材间隔的码入盘中。
- 7.蒜切碎成蒜末。
- 8.在盘子里摆上控干水分的拉皮。
- 9.在拉皮上放上蒜末和花生碎。
- 10.浇上辣椒油。
- 11.生抽,陈醋,盐,糖和鸡汁调成味汁。
- 12.拉皮和味汁一起上桌,吃的时候淋上味汁,拌匀。