酸辣萝卜---一道开胃小菜
2024-06-14 14:58:59 8277
酸酸甜甜中略带一丝辣味，在食欲不振的时候一定会让你食欲大开。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 酸辣萝卜---一道开胃小菜
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1.白萝卜去皮切粗条、胡萝卜去皮切粗条。加入盐3小勺拌匀，腌制入味。![]()
2.煮锅中加入清水，加入白糖煮开。![]()
3.加入白醋混合均匀成糖醋水，放凉。![]()
4.红辣椒清洗干净，沥干水分，在侧面切一道口子，便于入味，生姜切片。![]()
5.腌制好的萝卜抓捏均匀，沥干水分。![]()
6.萝卜条放入保鲜盒中，加入红辣椒、生姜片，倒入放凉的糖醋水，没过萝卜条。![]()
7.盖好盒盖，放冰箱冷藏，腌制入味即成。![]()
8.成品图。
