雪菜豆腐羹
2024-06-14 00:02:38 40
中午烧了个雪菜豆腐羹，配上一碗白生生的米饭，还吃得很舒服呢。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 雪菜豆腐羹
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1.黄瓜去皮，切片，雪菜洗干净，鸡蛋打散，葱姜切丝（儿子不吃姜，所以我们家无论烧什么都是切姜片哦）。![]()
2.点火，入油。![]()
3.葱姜爆锅，翻炒雪菜。![]()
4.再放入黄瓜。![]()
5.这时汤锅放清水烧开。![]()
6.将炒好的雪菜黄瓜倒入沸水中。![]()
7.用勺子把豆腐舀到锅里。![]()
8.水开后倒入蛋液，勾芡，放盐，鸡精，淋点香油出锅哦。![]()
9.开动吧。
