美食abc 家常菜 泡酱腌菜辣椒酱 剁椒鱼头酱2024-06-11 23:58:58 716Details of ingredients辣椒3500美人椒2000朝天椒1000青线椒500蒜蓉300盐300高浓度白酒200Technique难度简单工艺腌口味中辣时间约三天Steps to make 辣椒酱 剁椒鱼头酱1.辣椒洗干净晒干 表面无水分2.各材料切碎(程度适中)3.加入盐搅拌均匀(盐味根据自己口味稍重)在加入白酒搅拌均匀迅速入密封灌简单腌中辣