红豆凉糕
2024-07-17 15:02:34 1686
做了很多的红豆沙,用来做这款红豆糕是很不错的选择。蒸完后放冰箱冷藏,会更有嚼劲哦!
Details of ingredients
Technique
Steps to make 红豆凉糕
- 1.准备材料
- 2.糯米粉、白砂糖、自制红豆沙混合均匀,加适量的水揉成软硬适中的团
- 3.澄粉加适量的开水烫熟,揉成软硬适中的团
- 4.把红豆沙的面团和澄粉的面团混合到一起,揉成团
- 5.把面团擀成1cm左右的厚度
- 6.用磨具刻出想要的形状
- 7.上蒸锅蒸熟。
- 8.因为是夏天,所以凉透后放冰箱冷藏一会,冷藏后嚼起来会更有嚼劲哦。