红糖枣泥蛋糕
2024-06-06 12:03:30 196
俗话说“一日三枣，青春不老”，可见红枣的养生保健功能多么强大。红糖具有补血益气、活血化瘀等功效，二者都是对身体有益的滋补佳品。红糖枣泥制成的蛋糕口感绵软，枣香浓郁，滋味回味无穷。配方参照薄灰，谢谢分享！
Details of ingredients
Technique
Steps to make 红糖枣泥蛋糕
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1.适量红枣挖去枣核放在开水锅中煮15分钟左右。![]()
2.捞起晾至不烫手，剥去枣皮，用勺子压烂成枣泥。![]()
3.准备好蛋糕材料，黄油提前软化。泡打粉加入面粉中过筛、![]()
4.红糖和黄油一起搅打均匀，打至黄油膨发，红糖完全溶解成为黄油糊。![]()
5.分三次加入蛋液，每一次搅打至蛋液与黄油糊完全融合再加下一次。![]()
6.混合后的蛋液黄油糊。![]()
7.加入80克枣泥。![]()
8.搅拌均匀。![]()
9.加入低筋面粉，翻拌均匀成为蛋糕糊。![]()
10.将蛋糕糊分装在蛋糕纸杯中。烤箱180度预热，烤盘放置中层，上下火烤25分钟左右。![]()
11.烤好的蛋糕。![]()
12.成品图，放凉后密封保存。![]()
13.成品图。
