美味减脂酱爆素三丁
2024-06-10 21:01:35 648
简单易做的快手家常菜,酱香美味,营养均衡,健康减脂。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 美味减脂酱爆素三丁
- 1.土豆、胡萝卜去皮,豆角择丝,洗净切拇指大的丁。土豆泡在清水里防止氧化变色。
- 2.调个料汁:1勺甜面酱、1勺蚝油、一勺酱油、2勺辣味川香汁、4勺水,搅匀。
- 3.葱姜蒜切碎。
- 4.锅中添水,加一勺盐,水开放入土豆、胡萝卜、豆角,再开煮2分钟,捞出控水备用。
- 5.热锅凉油,油热放葱姜蒜,炒香。
- 6.放三丁,炒至表皮微黄。
- 7.倒入料汁,炒两三分钟,尝一下,口味重适量加盐。放入半勺鸡精,炒匀出锅。
- 8.酱香浓郁,美味下饭。
- 9.营养又健康,好吃不长肉。