红糖鸡蛋蒸糕
2024-08-27 06:01:36 357
淡淡红糖香，不上火、零添加、松软不腻。外婆、奶奶们太喜欢了。宝很爱，值得记录！
Details of ingredients
Technique
Steps to make 红糖鸡蛋蒸糕
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1.准备好原料![]()
2.面粉与泡打粉、苏打粉放无水碗过筛![]()
3.鸡蛋用打蛋器打散，加入蔗糖打至起大泡。然后分2-3次加入红糖，继续打均匀。![]()
4.打均匀，记得一个方向打![]()
5.然后分2-3次加入面粉，手朝一个方向搅，至均匀。分次倒入油，同一方向不停搅拌防止油水分离。![]()
6.搅至光滑、均匀就可以入磨具。磨具上可以抹油或放油纸，我用了吐司磨。![]()
7.锅中放水烧开，下锅蒸蒸20分钟！![]()
8.开锅即可![]()
9.切片开吃啦！
