软炸虾仁
2024-05-31 03:03:21 720
Details of ingredients
Technique
Steps to make 软炸虾仁
- 1.在超市买的新鲜的虾仁肉肉,回来后去掉沙线清洗干净备用
- 2.鸡蛋顶部去皮只保留蛋清滴入虾仁只
- 3.小葱切成小粒备用
- 4.准备玉米淀粉和泡打粉
- 5.适量的泡打粉和玉米淀粉、盐放入虾仁中
- 6.加入适量清水把虾仁拌匀入味最后撒入葱花搅拌均匀即可
- 7.锅中倒入适量玉米油加热至6-7成热时放入虾仁开始炸,炸制金黄色时即可捞出
- 8.炸好的虾仁装入盘中
- 9.将虾仁沥干油份摆在盘中搭配椒盐味道超棒
- 10.虾仁是男女老少咸宜的美味
- 11.是宴客聚会的必备拿手菜噢
- 12.软炸虾仁好吃的不得了