美食abc 中式菜 浙菜菠菜烩鱼丸2024-05-30 06:02:40 639Details of ingredients鱼丸200克菠菜1把姜片3片蒜片3瓣Technique难度初级工艺烩口味清淡时间十分钟Steps to make 菠菜烩鱼丸1.准备好原材料;2. 烧锅开水, 加入盐和少许盐;3. 放入菠菜进去焯水,菠菜变色后马上捞出控干水;4. 烧热锅, 放入少许油, 下入姜片和蒜片进去煸炒;5. 煸香后加入鱼丸进去翻炒;6. 加入焯过水的菠菜翻炒;7. 最后加入盐等调味;8.盛入碗中。初级清淡