蒜蓉菠菜
2024-05-28 15:04:59 529
最早知道菠菜是小时候看大力水手,觉得菠菜好厉害,小时候也不喜欢吃蔬菜,被妈妈各种哄骗。现在不用妈妈讲。去超市总要买点蔬菜回来。菠菜含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。能补充人体各种需要,春天来一盘蒜蓉菠菜,解腻又健康
Details of ingredients
Technique
Steps to make 蒜蓉菠菜
- 1.蒜剥皮洗干净
- 2.用刀切成蒜末儿
- 3.菠菜洗干净。根部切掉,控水备用
- 4.锅内入少量油,放入蒜末炒香
- 5.飘出蒜香味后,加入控过水的菠菜翻炒
- 6.加入耗油炒匀
- 7.调入盐和鸡精即可。菠菜熟的很快,千万不要炒老了。
- 8.出锅装盘,我撒了点白芝麻装饰
- 9.蒜蓉风味浓郁。简直大爱啊