奶油纸杯蛋糕
2024-05-27 21:03:39 189
奶油纸杯蛋糕，亲们做出来太美了，各种各样的图，都是美美的，简单诱死了。我也忍住来做做
Details of ingredients
Technique
Steps to make 奶油纸杯蛋糕
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1.准备好食材。![]()
2.鸡蛋分出蛋黄、蛋清。![]()
3.把牛奶、色拉油、20克糖，蛋黄混合搅拌均匀。![]()
4.然后加过筛好的低筋面粉![]()
5.搅拌好的面糊。![]()
6.打发蛋白，出现粗鱼眼泡就加进糖，分三次加。（60克糖）![]()
7.打发好的蛋白。拉出一个小尖头就可以。![]()
8.取三份之一的蛋白倒进面糊里进行切拌。![]()
9.切搅拌均匀后加进剩余的蛋白里进行切拌。![]()
10.面糊做好后，倒进纸杯里。![]()
11.烤箱160度预热，放烤箱中层，上下火160度，25分钟。![]()
12.烤好的蛋糕。![]()
13.淡奶油加糖20克糖打发好后，加进1滴红色色素。![]()
14.用电动打蛋器低速搅拌均匀。![]()
15.淡奶油装进裱花袋里，进行裱花。![]()
16.裱好花的纸杯蛋糕。
