糯米藕
2024-05-27 06:02:54 107
莲藕受到很多中国人的喜爱，不仅仅是由于它香美味，同时也由于它出淤泥而不染，在中国的很多诗词之中都是属于高洁的象征。经常服用对于女性具有很好的调养作用，特别是对于改善气色效果非常的好。糯米藕甜糯可囗，炖制的汤汁营养丰富，一藕两吃，绝不浪费的好办法。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 糯米藕
![]()
1.将糯米洗净，浸泡一夜。![]()
2.将水控干，留糯米待用。准备一根筷子和若干牙签。![]()
3.将藕去皮洗净，切掉藕前部当盖。![]()
4.用筷子将糯米塞进孔里，将所有的孔塞满即可。![]()
5.藕盖里不塞糯米，用牙签将其和已塞好糯米的藕节连接固定。![]()
6.锅内加水没过莲藕，大火烧开。![]()
7.准备去壳板栗、红枣，苹果粒。![]()
8.将7放入烧开的汤锅里，加入红糖，大火烧开，小火焖煮1小时。![]()
9.捞出煮焖软的莲藕![]()
10.切片装盘，浇上汤汁即可食用。![]()
11.准备一碗事先煮好的银耳。![]()
12.将银耳加入汤里，大火煮开，小火5分钟后，即可享用美味甜汤。
