黑全麦面包
2024-05-07 17:59:05 114
黑全麦粉当中含有许多的维生素与微量元素,可以补充身体所需的营养,能够增加身体的抵抗力与免疫力。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 黑全麦面包
- 1.黑色全麦粉250g。
- 2.放入各种材料。
- 3.加入牛奶搅拌面团。
- 4.再加入20g黄油继续搅拌。
- 5.搅拌完成的面团,盖盖子发酵。
- 6.发酵好的面团搅拌一下。
- 7.取出面团擀平,放入葡萄干,再卷好。
- 8.分成2个剂子覆膜进行二次发酵。
- 9.面包坯上撒面粉,再用小刀切割口。
- 10.烤箱预热10分钟,烤盘放置中层上火180度,下火170度,烤20分钟。
- 11.黑全麦面包新鲜出炉,富有营养,香软好吃。