鱼汤河粉
2024-05-25 03:02:44 179
河粉在广东是一种最常见的食物。可以高级到五星级餐厅,迎接国宴,也可以便宜到大街小巷的大排档。还能家家户户的一日三餐,老少皆能吃。鱼汤河粉,清汤味美,口感滑,爽软韧柔劲道,做法也非常简单,秘诀在于一碗汤,再配上香葱,香飘四溢,味蕾的盛宴。这样好吃河粉,竟然只需要5分钟就能做好。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 鱼汤河粉
- 1.准备河粉、鱼汤、香葱。
- 2.清水煮沸,放入河粉过一下水,这样可以洗净,又不断;这样步很重要,不能省略。
- 3.把锅洗净,倒入鱼汤煮沸; 锅一定要再次洗干净,这样汤才鲜美。
- 4.加入河粉,再次煮沸;一定要煮沸才能放入河粉。
- 5.放盐、放葱,关火,拌均,鲜美的出锅。
- 6.家家户户的一日三餐,老少皆能吃,美味的河粉。