鱼汤河粉
2024-05-25 03:02:44 177
河粉在广东是一种最常见的食物。可以高级到五星级餐厅，迎接国宴，也可以便宜到大街小巷的大排档。还能家家户户的一日三餐，老少皆能吃。鱼汤河粉，清汤味美，口感滑，爽软韧柔劲道，做法也非常简单，秘诀在于一碗汤，再配上香葱，香飘四溢，味蕾的盛宴。这样好吃河粉，竟然只需要5分钟就能做好。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 鱼汤河粉
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1.准备河粉、鱼汤、香葱。![]()
2.清水煮沸，放入河粉过一下水，这样可以洗净，又不断；这样步很重要，不能省略。![]()
3.把锅洗净，倒入鱼汤煮沸； 锅一定要再次洗干净，这样汤才鲜美。![]()
4.加入河粉，再次煮沸；一定要煮沸才能放入河粉。![]()
5.放盐、放葱，关火，拌均，鲜美的出锅。![]()
6.家家户户的一日三餐，老少皆能吃，美味的河粉。
