鱼糕荠菜粥
2024-05-23 18:04:51 78
荠菜非常鲜美,无需太多的姜葱蒜,以免失了它原本的鲜美,而鱼糕也一样,鲜美无腥味,入粥甚好、老少皆宜。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 鱼糕荠菜粥
- 1.荠菜用盐水泡一下,清洗干净。
- 2.把米淘洗好。
- 3.锅中加入适量的清水,烧至锅底冒泡。
- 4.加入大米。烧开后转小火。
- 5.鱼糕切丁,荠菜切碎。
- 6.粥煮约40分钟。加入鱼糕丁。
- 7.滴点素油,加入荠菜。拌匀。
- 8.荠菜煮熟,加入盐调味即可。
- 9.装碗。