凉草粉
2024-05-06 17:59:23 160
清凉一夏。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 凉草粉
- 1.凉草清洗干净。
- 2.加水煮开三分钟后放破壁机里面打碎。
- 3.过滤残渣,使口感幼滑细腻。
- 4.粘米粉和温开水500g搅拌成浆液倒到过滤好的凉草液中,搅拌均匀开火煮开,边煮边搅拌以防粘锅。煮开后倒入模具中放凉即可。
- 5.糖水喜欢白糖红糖对半加水煮,会有不一样的风味,放冰箱冷藏后口感更佳,解暑神器。
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清凉一夏。