剩米饭的华丽转身--香煎米饭饼
2024-05-23 06:03:08 2222
剩米饭怎么处理?剩米饭怎么做好吃?今天就来分享一下剩米饭的高大上华丽转身,这么做出来的米饭饼香外焦里糯,越嚼越香,感觉不到是米饭了,而是一种香香的米饼,做好端上桌,家人都不知道它的原身曾是剩米饭。
米饭里添加了鸡蛋、黄瓜、豆干,营养更丰富,味觉更有层次,香而不腻,用蛋糕磨具刻成花朵状,大大增添视觉的美感,用这个米饭饼配上一杯牛奶,是一份非常美味的营养早餐。我家宝宝吃完早餐后,还拿了一块去一边看电视一边当零食吃。心动了吗,来行动吧,来一起看看剩米饭是怎么华丽转身的......
Details of ingredients
Technique
Steps to make 剩米饭的华丽转身--香煎米饭饼
- 1.准备好原材料
- 2.红柿子椒、黄瓜、豆干都切成小丁
- 3.小葱切成末
- 4.豆瓣酱和姜蒜末剁细
- 5.鸡蛋搅拌均匀,加入红柿子椒丁、豆干丁、黄瓜丁、剁细的豆瓣酱和姜蒜末,盐,米饭,充分拌匀
- 6.加入糯米粉拌匀,戴上一次性塑料手套,用手充分捏均匀
- 7.将米饭混合材料上下铺上保鲜膜,用擀面杖擀成薄片
- 8.用蛋糕模具刻成花朵形状
- 9.电饼铛预热,刷上一层油
- 10.放入米饭饼,在米饭饼的表面也刷上一层油,撒上芝麻
- 11.电饼铛上下盘开关都打开,盖上上盖,煎三分钟左右,翻一面,再米饭饼的表面刷上少许油,撒上芝麻,再煎至金黄即可
- 12.焦香美味的米饭饼做好了