芋头焖牛腩
2024-05-21 08:59:30 734
Details of ingredients
Technique
Steps to make 芋头焖牛腩
- 1.牛腩切块提前放入高压锅炖20分钟捞出备用。
- 2.西红柿切块,大蒜叶切断。
- 3.油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入牛腩煸炒。
- 4.加入芋头,生姜几片,适量生抽大火快速翻炒。
- 5.加入一勺老干妈辣椒酱大火快速翻炒。
- 6.加入适量清水。
- 7.大火烧开转中小火,烧15分钟。
- 8.加入西红柿,大火烧一分钟。
- 9.最后加入大蒜叶,大火烧2分钟。
- 10.装碗中,成品图,晚餐来一份。