酸奶蛋糕杯
2024-05-20 03:04:21 335
新入手的蛋糕模具，确实与众不同，做好的蛋糕是一个小杯子，可以用来装水果、酸奶什么的，捧着小杯子吃蛋糕，的确很有乐趣。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 酸奶蛋糕杯
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1.所有蛋糕材料准备好![]()
2.鸡蛋入打蛋盆中，倒入细砂糖![]()
3.电动打蛋器低速打发蛋液，提起打蛋头，蛋液流下来的痕迹能保持10秒钟不消失即可![]()
4.蛋糕粉分两次筛入打蛋盆中，先将面粉与打发的蛋糊充分混合好后，再筛入面粉![]()
5.面粉与蛋糊充分混合好![]()
6.玉米油和牛奶混合均匀![]()
7.取一小部分面粉蛋糊与液体混合好![]()
8.将混合好后的面粉蛋奶糊倒回到大盆中![]()
9.翻拌均匀，成细腻的蛋糕糊，挑起蛋糕糊，能缓慢顺畅地垂落下来；此时开始预热烤箱150度![]()
10.将蛋糕糊倒入保尔美克蛋糕模具中，8成满，端起模具轻震几下，震出蛋糕糊中的大气泡![]()
11.将模具送入预热好的烤箱中层，150度，上下火，25分钟![]()
12.出炉![]()
13.倒扣在晾架上![]()
14.彻底凉后脱模![]()
15.在蛋糕中放入浓稠的酸奶，再加入蓝莓果酱，直接食用![]()
16.可以食用的蛋糕杯子，是不是很可爱![]()
17.再来一杯
