糖不甩
2024-05-19 12:02:54 1011
Details of ingredients
Technique
Steps to make 糖不甩
- 1.将300克糯米粉放入盆中,加入适量水
- 2.搅拌成面絮状
- 3.揉面团至干净,面团不沾手
- 4.面团撮成长条,切成小段
- 5.搓成汤圆状
- 6.锅中烧水,至沸腾,放小汤圆入
- 7.煮熟了放进凉水里,防止汤圆粘连
- 8.切姜片
- 9.锅中倒水,加入红糖
- 10.再加入姜片
- 11.煮沸后,放入刚刚晾凉的汤圆
- 12.煮至汤汁粘稠
- 13.盛出锅
- 14.撒点花生碎,白芝麻
- 15.成品图