青椒火腿批萨
2024-05-18 12:04:46 211
Details of ingredients
Technique
Steps to make 青椒火腿批萨
- 1.将主料全部混合,揉成光滑具有延展性的面团,盖上保鲜膜,放室温下发酵至两倍大。
- 2.马苏里拉奶酪切成条状待用。
- 3.把青椒,洋葱,火腿肠分别改刀待用。如图所示。
- 4.把发酵好的面团擀成中间薄四周厚的圆饼,放在涂了黄油的9寸披萨盘中。
- 5.用叉子在上面叉一些小孔。
- 6.涂上一层自制的披萨酱。
- 7.撒上一层马苏里拉奶酪
- 8.分别放上洋葱青椒。
- 9.再撒上玉米粒和火腿肠
- 10.放入预热200度的烤箱内,烤12分钟后取出再放上剩余的马苏里拉奶酪烤8分钟。
- 11.成品图
- 12.成品图