【飞禽走兽】香辣牛肉酱
2024-05-19 09:03:29 2871
Details of ingredients
Technique
Steps to make 【飞禽走兽】香辣牛肉酱
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1.把牛肉从冰箱拿出来自然化冻。![]()
2.把牛肉洗净，切成小丁。![]()
3.把辣椒洗净，放到微波炉大火1分钟。![]()
4.取出后晾凉。![]()
5.切成碎末。![]()
6.花生米放入烤箱，180度烤5分钟。晾凉去皮。![]()
7.放到保鲜袋，用擀面杖擀碎。![]()
8.备好的白糖40克。![]()
9.料酒、酱油、甜面酱调匀。![]()
10.把姜、蒜切成碎末。![]()
11.锅里放油，放入姜、蒜末煸炒出香味来。![]()
12.放入牛肉末翻炒。![]()
13.翻炒至变色。![]()
14.放入辣椒末翻炒。![]()
15.倒入调好的汁和盐。![]()
16.放入花生碎翻炒。![]()
17.放入黑芝麻末翻炒。![]()
18.添加味精、香油调味即可。
