玛格丽特饼干
2024-05-18 14:59:13 175
入门级玛格丽特饼干！酥到心里，新手也能一次成功~
Details of ingredients
Technique
Steps to make 玛格丽特饼干
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1.黄油50克。![]()
2.隔热水融化。![]()
3.加入30克糖粉还有1克盐，搅拌均匀。![]()
4.一颗熟蛋黄，用筛子和勺子碾压。![]()
5.成绒。![]()
6.继续搅拌均匀。![]()
7.低筋面粉45克，玉米淀粉45克，可可粉3克称重过筛。![]()
8.揉成团备用。![]()
9.紫薯面团步奏同上，只是把可可粉换成5克的紫薯粉。![]()
10.揉好的面团分成适当的小剂子，揉成球码入烤盘。![]()
11.利用大拇指压扁。![]()
12.放入烤箱上下管150度烤25分钟。
