玉米蛋花粥
2024-05-15 06:01:19 4474
蛋花粥做过很多次了,给女儿添加辅食那会儿,煮的最多的就是蛋花粥了,加玉米一起煮还是第一次。
玉米素有长寿食品的美称,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、微量元素、纤维素及多糖等。在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。而且玉米富含各种维生素与膳食纤维,尤其对老年性便秘很有帮助。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 玉米蛋花粥
- 1.原料:大米 玉米粒 鸡蛋 生姜 枸杞
- 2.大米洗净后浸泡两个小时,生姜切末
- 3.锅内放水,将泡好的大米放入
- 4.大火煮沸之后转小火
- 5.放入姜末
- 6.大米煮开花之后放入玉米粒
- 7.枸杞浸泡五分钟
- 8.鸡蛋打散
- 9.煮至浓稠后放入枸杞
- 10.将蛋液淋入锅内
- 11.然后加入盐调味
- 12.淋一点香油就可以吃啦