早餐鸡蛋盖饭
2024-05-05 02:58:48 198
鸡蛋盖饭做法多种多样，所用食材不同、口味不同，早餐鸡蛋盖饭做法简单便捷，既营养又美味。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 早餐鸡蛋盖饭
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1.将蒸好的米饭装入碗中，再倒扣在盘子上。![]()
2.蔬果颗粒适量，焯一下水。![]()
3.鸡蛋2个打入碗中。![]()
4.将鸡蛋打散加点盐，锅中放入适量的食用油，将蛋液倒入不粘锅中小火煎制熟。![]()
5.将煎好的鸡蛋饼（非常完整，效果不错)，扣在盘子中的米饭上。![]()
6.锅中放入少许食用油，再将蔬菜颗粒倒入锅中翻炒，加入少许盐调味出锅。![]()
7.将炒好的蔬菜颗粒倒入米饭四周，鸡蛋盖饭就做好了，又做了个酸辣汤配盖饭吃，既营养、又美味。
