馒头像花儿一样
2024-05-15 03:01:09 45
孩子不爱吃饭的时候,有时换换花样就可,做个与众不同的馒头给孩子吃,幸福如花儿一样。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 馒头像花儿一样
- 1. 面粉加水和发酵粉揉成光滑的面团发酵至二倍大。
- 2.发酵好分成两部分,三分之一加入青汁粉揉匀,青汁粉略加一点牛奶拌一下,这样更容易揉。
- 3.揉光滑饧几分钟。
- 4. 取白面团小部分搓条。
- 5.黑能肠切片,约3毫米厚。
- 6.用面条将肠围起来成八字形,接口在中间。做好三个排起来。
- 7.中间用筷子夹起。
- 8.六片分布均匀即可。
- 9.绿面团擀片。用模具扣出叶子形状。
- 10.馒头·上绿叶,入冷水蒸锅,饧十分钟开火。
- 11.水开后大火15分钟即可。