芝心虾丸
2024-05-09 15:01:22 354
不管是饭还是肉菜,做成了丸子样,孩子会满心欢喜戳一个尝尝。虾只要做的不柴,肯定是孩子爱吃的辅食。丸子和虾结合可以让孩子一眼看中,尝了后,简直爱不释口。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 芝心虾丸
- 1.食材:虾仁 90克,淀粉 10克,奶酪 20克,胡萝卜1/3根。
- 2.虾仁剁碎。
- 3.加10克水搅拌,虾肉均匀吸收了水,淀粉加入搅匀。少许的水少许的淀粉,都可以使虾肉嫩嫩的。
- 4.搅打几圈。
- 5.手心沾些水,取适量虾泥放掌心,放上奶酪,包起来,尽量搓搓圆。
- 6.放胡萝卜垫片上。
- 7.大火烧开转中火,蒸15分钟。
- 8.1岁以下宝宝,熟了后妈妈再将丸子切切小,等着小主的叉抓舀。