芒果干与芒果汁
2024-05-09 03:01:57 679
Details of ingredients
Technique
Steps to make 芒果干与芒果汁
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1.芒果要挑选比较青翠的。![]()
2.用盐搓洗表面的芒果泥。![]()
3.用清水冲洗干净，晾干水分。![]()
4.削去芒果皮、切片，去除芒果核。![]()
5.将芒果片放进可密封的玻璃容器。![]()
6.放入冰糖，密封保存。![]()
7.静待7天，等所有的冰糖融化。![]()
8.将芒果汁滤出。![]()
9.将芒果汁密封，冰箱冷藏保存。![]()
10.食用时，依据个人口味，兑入冷开水食用。![]()
11.剩下的芒果取出，已经是酸酸甜甜的开胃零食。![]()
12.直接放冰箱冷藏存放，这时口感比较爽脆，但2-3天必须吃完。![]()
13.也可以将芒果干放在太阳下暴晒，将其晒干水分用。![]()
14.晒干水分的芒果干，放冰箱冷藏保存的时间比较长久，但口感略有韧性。
