糖醋排骨
2024-07-20 03:01:41 927
酸酸甜甜 一口吃下去 肉汁四溢。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 糖醋排骨
- 1.排骨冷水下锅,加入姜片、料酒焯出血沫。
- 2.控干水分下锅,煎至两面金黄。
- 3.锅烧油,下入冰糖,炒糖色到冒泡。
- 4.倒入排骨,加开水,少许盐,白胡椒粉,3勺香醋。
- 5.扣盖煮30分钟,再加10个冰糖,1勺香醋。
- 6.大火收汁,撒芝麻即可。
2024-07-20 03:01:41 927
酸酸甜甜 一口吃下去 肉汁四溢。