煲仔饭
2024-05-08 00:03:25 312
简单的煲仔饭,饭菜一锅熟,最爱那底层的锅巴饭了!
Details of ingredients
Technique
Steps to make 煲仔饭
- 1.大米提前浸泡,食材改刀备用。
- 2.珐琅锅放入少许油,放入胡萝卜炒。
- 3.放入腊肠翻炒。
- 4.加入浸泡过的米粒。
- 5.搅拌均匀。
- 6.加入刚没过食材的水。
- 7.盖上盖子最小火焖二十分钟。
- 8.米粒基本熟。
- 9.放入配菜(后面我去掉了油菜,是因为焖过头了油菜颜色黄了不好看)。
- 10.继续盖上盖子焖十分钟。
- 11.香喷喷的煲仔饭。
- 12.食用前浇上一勺味极鲜,搅拌均匀即可。